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马上评|“零元面馆”是善意,周边小店亦是民生

近日,南京开了两家“零元面馆”,每日可无门槛免费吃面,面食为素面,每天出面上千碗,排队队伍长达百米,引发广泛讨论。“零元面馆”门前排起长队。央广网图免费提供食物,当然是做好事,会收获食客的欢迎。

然而根据报道,这也苦了周边的其他商户,部分餐饮商户反映,客流和营业额出现明显下滑,有拉面店直言,“小店的营业额相比同期减少了几乎一半”。这种冲击完全可以预料,有免费的谁还去付费的呢?

在周边商户的抱怨声中,相关主管部门回应称,慈善行为本身并不违反法律法规,不能因此要求其停止。同时已多次到店询问、约谈,目前尚未发现其存在盈利或炒作行为,因此“不认为属于不正当竞争,也不能把周边商户生意下降简单归咎于该店。

”客观来看,做慈善当然应当鼓励,既然老板愿意自己出钱请大家吃面,只要依法依规经营,外界没有理由干涉。这是一种朴素的道德观,本身无可指摘。而且据报道,面馆所在地有劳务市场,有做日结工的人,相信免费的面条也确实能够帮助到一些收入不稳定、生活压力较大的人群。

这种看得见、摸得着的善意,本身值得肯定。不过也应该看到,周边小店亦是民生。这些小商户的意见,恐怕也不能置若罔闻。事实上,价格法规定,经营者不得“为了排挤竞争对手或者独占市场,以低于成本的价格倾销,扰乱正常的生产经营秩序,损害国家利益或者其他经营者的合法权益”。

现在初步调查“零元面馆”并没有商业企图,理论上没有触犯相关规定。人们可以相信这样的善意,但周边商家如果在冲击之下纷纷关门,损失也是真实存在的,和禁止性规定的客观效果类似。后续如果“零元面馆”因为难以为继而抽身而去,留下的恐怕就是一片萧条的市场,和无处可去的食客了。

仔细想想,这种“零元面馆”之所以成为新闻,就是因为少见;但之所以少见,其实也是有原因的。一种慈善模式是否可以持续,是否会冲击市场秩序,是否会产生意想不到的副作用,都会受到复杂现实的真实反馈。

公益慈善往往不只是“一味做好事”,而是要在人性、成本收益、现实可行性中反复权衡。就像这起事件中,除了冲击其他店铺外,也有店主反映无门槛送面的模式,导致一些日结工不再愿意工作,一些生活并不困难的人也去吃免费的面,真正需要帮助的人未必得到了帮助。

这种现实和担忧并非完全没有道理。所以,慈善需要一腔热血,也离不开深思熟虑。对于这样的公益尝试,既不必因为出现争议就全盘否定,也不妨在具体的运营方式上多一些调整和探索,让善意能够更好地兼顾各方的实际需求。

比如在供餐时间上,可以考虑适当错峰,避开周边餐饮商户最繁忙的午餐、晚餐时段,尽量减少对正常经营商家的冲击;在服务对象上,优先考虑更加精准地帮助有需要的人,比如面向生活困难的低收入者、老人等群体;

或者设置一定数量的公益餐食名额,让有限的资源发挥更大的作用。“零元面馆”的善意值得珍惜,周边小商户的生计同样值得关照,两者并非非此即彼,如何在尊重公益自主性的同时兼顾各方利益,还需要更多理解与沟通。

毕竟,真正值得期待的,不只是让更多人吃上免费的热面,也包含让普通人能够凭借自己的劳动和经营过上安稳的生活,这样才能从个体之善走向公共之善。

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