健康生活

我们为什么吃太多

Name: 我们为什么吃太多
Author: 安德鲁·詹金森

从代谢角度重新解读肥胖 epidemic，提出体重设定点理论，解释为何传统节食常失败及如何重置代谢健康。

肥胖机制代谢健康体重设定点

与作者对话

假如书会说话

与作者对话

安德鲁·詹金森

你好，我是安德鲁。

写《我们为什么吃太多》那几年，我最想让读者记住一句话：

「大脑下丘脑设定体重“恒定点”并抵抗变化」

—— 多数人第一眼不会同意。你呢，你第一反应是什么？

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这段对话

大脑下丘脑设定体重“恒定点”并抵抗变化

加工食品破坏代谢信号导致设定点升高

慢性压力通过皮质醇影响脂肪分布和食欲

重置设定点需要综合饮食、睡眠和压力管理

还没有笔记，成为第一个分享感悟的人

想读原书？

从代谢角度重新解读肥胖 epidemic，提出体重设定点理论，解释为何传统节食常失败及如何重置代谢健康。

以上是《我们为什么吃太多》（安德鲁·詹金森著）的核心观点AI解读。点击上方「与作者对话」，可以直接向安德鲁·詹金森提问，深入了解这本书。