迈克尔·波伦
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“吃食物，别太多，以植物为主”的核心原则
避免含有不熟悉成分的食品
餐桌文化对健康饮食的重要性
简单实用的饮食选择指南
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用简洁明了的64条规则指导健康饮食，强调回归传统饮食智慧，避免过度加工的工业食品。
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