中国营养学会
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我国居民膳食结构仍不合理，油盐摄入量普遍超标
膳食相关慢性病发病率持续上升，成为主要健康威胁
提出“东方健康膳食模式”具有中国特色和科学依据
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基于最新科学研究证据，系统评估我国居民膳食与健康状况，提出科学膳食建议和食品安全指导。
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